Introduction Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - restaurant poissonnerie - Port Vendres Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - Poissonnerie Chez Pujol - Poissons pesés Chez Pujol - Service Chez Pujol - Découpe Chez Pujol - Mer méditerrannée Chez Pujol - Restaurant sur le port Chez Pujol - Equipe de professionnels Chez Pujol - Spécialités croûte et flambé Chez Pujol - Florence et Franck Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - restaurant poissonnerie Chez Pujol - restaurant poissonnerie

Choisissez votre poisson sur l'étal

Pujol poissonnerie

choisissez

Notre étal propose un large choix.

La plupart des poissons, crustacés et fruits de mer sont approvisionnés par nos pêcheurs locaux, de Port-Vendres ou de Collioure.

On le pèse à la poissonnerie

Pujol balance

    pesez

Nos spéciments bien choisis.

Nos produits sont pesés avant d'être préparés. Les pièces peuvent aller De 200g à plus de 2kg, pour une ou plusieurs personnes. Frîtes ou cuîtes en croûte de sel, elles vont aussitôt vous êtes préparées.

Préparation soignée en cuisine

Pujol découpe

patientez

Notre équipe s'affaire en cuisine.

Nous mettons tout en place pour que vos plats soient rapidement préparés, accompagnés et assaisonnés. Vous pourrez profiter de la découpe en terrasse en prenant votre apéritif.

N'attendez plus pour apprécier

Pujol service

dégustez

Nos serveurs vous contenterons.

Que vous soyez en terrasse ou dans la salle du haut, vos plats vous seront amenés immmédiatements après la préparation ... laissez maintenant vos papilles travailler.

16 Quai Pierre Forgas - 66660 Port Vendres
ouvert 7j/7 - Tél. 04 68 82 01 39
le restaurant
Chez Pujol, restaurant tenu de père en fils depuis 1958 vient de changer de mains. Ce sont Florence et Franck Fulliquet qui ont repris l'enseigne, restaurant poissonnerie.

Après avoir choisi votre poisson sur l'étal, on le prépare selon vos goûts, grillé à la plancha, au four, flambé au pastis ou en croûte de sel. Pareil pour les homards et les langoustes qui attendent dans le vivier, à l'exception de Jojo le Mérou, la mascotte du restaurant.
A la carte, des plats à l'accent du sud, zarzuela, bouillabaisse, brochettes de gambas, Saint-Jacques et lotte, spécialité de grosses pièces. Notre restaurant prépare aussi des viandes, carrés d'agneau, côtes de boeuf, magrets et escalopes de foie gras aux morilles. Sur le chariot des desserts, des spécialités régionales, mais aussi des îles flottantes, tiramisus ou profiteroles. La carte des vins s'est élargie vers d'autres régions.

Il est très agréable de déjeuner ou dîner sur la grande terrasse ou dans la salle pour la vue panoramique.
16 Quai Forgas
66660 Port Vendres
situez nous
ouvert 7j/7
de 11h45 à 15h00
de 18h30 à 22h45
La salle du haut
La terrasse
La poissonnerie

Une salle climatisée
Une terrasse protégée
Une poissonnerie bien approvisionnée

La mer aux pieds de la terrasse
Près d'un grand parking
Face à la digue protectrice

vue sur l’horizon

Deux salles distinctes sont disponibles avec une capacité totale de 80 places. Protégés du vent et exposés à la douceur de la lumière, vous pourrez appréciez dans le calme les poissons en croûte, les plateaux de fruits de mer, et les tapas accompagnés de nos vins choisis.

Les arômes et sauces de notre chef, accompagnent et affirme le goût de nos préparations.

terrasse, soleil et port

La terrasse peut accueillir jusqu'à 180 personnes. Protégés de la tramontane par nos coupes vents, vous pourrez appréciez nos plats dans un confort significatif, à 2mn du parking et à 10m du port

Les chalutiers et les bâteaux de plaisances gigantesques de certain privilégiés régaleront votre imagination.

nos poissons, votre régal

Vous pouvez disposer de nos poissons et de nos crustacés, fruits de mer sur place ou à emporter. Nous pouvons vous réserver à la demande des spéciments de 500 g à 3 kg.

Nous vous recommandons de faire votre choix à l'étal et d'apprécier notre préparation sur notre terrasse, caressée par les rayons du soleil.

16 Quai Pierre Forgas - 66660 Port Vendres
ouvert 7j/7 - Tél. 04 68 82 01 39
L'équipe
Ari
L'aboyeur
Alex
Léon
Débo
La poissonnière
Franck
Le boss
Patrice
Léonardo
Antho
Le chef
Joseph
Le découpeur

Notre équipe

En fonction de la saison, notre équipe peut passer de 7 à une vingtaine. L'équipe, fidèle, s'organise pour vous faire passer un moment agréable autour de délices de la mer.

Pujol équipe
16 Quai Pierre Forgas - 66660 Port Vendres
ouvert 7j/7 - Tél. 04 68 82 01 39
Spécialités poissons et fruits de mer
16 Quai Pierre Forgas - 66660 Port Vendres
ouvert 7j/7 - Tél. 04 68 82 01 39
Le groupe
Florence et Franck mettent leur savoir et professionnalisme au service des restaurants suivants:
10 av du Fontaulé 66650
Banyuls-sur-Mer
France

tel/fax : +33 (0)4 68 88 30 14
Restaurant Le jardin de Saint Sébastien - Banyuls sur mer
Le jardin de Saint Sébastien
Banyuls sur mer
lejardindesaintsebastien.com
4, route de Port-Vendres
66190
Collioure
France
Restaurant Le jardin de Collioure - Collioure
Le jardin de Collioure
Collioure
lejardindecollioure.com
1 Rue Arago
66190 Collioure
France

tel/fax : +33 (0)4 68 82 16 10
Restaurant Tremail - Collioure
Le Trémail
Collioure